La canela es una especia aromática que se obtiene de la
parte interna de la corteza del árbol del canelo. Se emplea generalmente como
condimento, pero también posee propiedades favorables para la salud y es muy famosa
por sus efectos afrodisíacos. Incorporarla en tu dieta tiene múltiples
beneficios, y puedes hacerlo de manera sencilla y deliciosa.
Aporta un sabor y un aroma muy agradable a postres, pasteles
e infusiones como té negro o café. El té de canela, solo, con azúcar o miel,
también es rico y permite aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.
Efectivo para adelgazar
El té de canela ayuda a quemar grasas debido a sus
propiedades termogénicas, es decir, que aumenta la capacidad del cuerpo de
procesar calorías estimulando reacciones metabólicas naturales y saludables.
El organismo trabaja para transformar los carbohidratos que
ingerimos en glucosa (azúcar), obteniendo de ellos nuestra principal fuente de
energía. Sin embargo, cuando ingerimos más alimentos de los que el organismo
requiere, el páncreas genera más insulina para avisarle al cuerpo que hay
energía de sobra.
Y mientras no gastemos esta energía, la insulina la
almacenará en el cuerpo como reserva, provocando el indeseable aumento de peso.
La canela actúa reduciendo los niveles de azúcar en sangre, por lo que baja la
cantidad de insulina y en consecuencia evita la acumulación de grasas. Tomando
dos tazas de infusión al día, se logra bajar de peso en forma rápida y
manteniendo saludable el sistema digestivo.
Previene y alivia enfermedades
La canela provee antioxidantes que contribuyen al buen
funcionamiento celular e impiden que las grasas se depositen en las arterias,
previniendo enfermedades cardiovasculares. Un té de canela al día puede ayudar
a normalizar los niveles de colesterol y triglicéridos, mejora notablemente la
circulación sanguínea y fortalece la salud del corazón, regulando su ritmo.
El sistema digestivo también se ve favorecido por el consumo
de canela, ya que esta especia posee componentes que colaboran con una adecuada
salivación y producción de jugos gástricos.
De esta manera ayuda a prevenir úlceras gástricas y a
reducir la hinchazón intestinal, reduciendo los gases que derivan del proceso
digestivo. Es muy recomendable para aquellas personas que sufren de colon
irritable. Si tienes una úlcera estomacal, no es recomendable que tomes canela.
Ayuda a prevenirla, pero puede empeorar la irritación si la lesión ya existe.
Por la misma razón que es efectiva para adelgazar, lo es
también para tratar la diabetes. Como dijimos, la canela estabiliza los niveles
de azúcar en sangre, porque posee un compuesto (B1 cinnamtannin) que estimula
los receptores de insulina y a la vez inhibe el efecto de una enzima que los
activa, permitiendo al organismo administrar la glucosa correctamente.
La canela también fortalece el sistema inmunológico, por sus
propiedades caloríficas y antibióticas. Por un lado, ayuda a regular la
temperatura corporal evitando los enfriamientos, y a su vez, alivia
enfermedades causadas por virus o bacterias, como las anginas, faringitis,
gripe o el resfriado común.
Además de potenciar las defensas, la canela calma síntomas
como el dolor de cabeza y la inflamación de las amígdalas. No es recomendable,
sin embargo, utilizar el remedio de canela junto con antibióticos sintéticos ya
que podrían disminuir los efectos de ambos.
Las mujeres que tienen problemas con sus ciclos menstruales
también pueden beneficiarse mucho del consumo de canela. Por sus efectos
anticoagulantes, esta especia ayuda a corregir los atrasos menstruales, regularizando
el ciclo. Además, actúa como tónico y evita la hinchazón y el dolor durante el
periodo menstrual.
Afrodisíaco y potenciador de la erección
La canela es utilizada como afrodisíaco natural desde
tiempos remotos. Actúa como un efectivo tónico genital, ayuda a aumentar el
deseo sexual y a remediar problemas de erección y eyaculación precoz. Al
aumentar la irrigación se sangre en la zona genital, permite que la excitación
sexual sea mayor en hombres y mujeres, y ayuda al hombre a alcanzar una
erección más firme y duradera.
La canela es un excelente estimulante no solo a nivel sexual
sino general, ya que aumenta la energía y la vitalidad, por lo que también
puede colaborar con las personas que sufren depresión, agotamiento o estados de
ánimo bajos.
La aromaterapia es una excelente forma de utilizar la canela
para aumentar la libido, simplemente perfumando la habitación con algún aceite
esencial, sahumerios u otro perfume con aroma a canela.
Sin embargo, ingerirla es mucho más efectivo, ya sea por
medio de una infusión o espolvoreando la especia sobre algún postre (utilizarla
para condimentar manzanas asadas es delicioso y la fruta prohibida también
contribuye al aumento del deseo sexual).
Para potenciar la erección recomendamos tomar una infusión
con media cucharadita de canela, dos veces por día (después del desayuno y de
la cena) durante unas dos semanas. Para los problemas de impotencia, es recomendable
ingerir esta preparación tres veces al día.
Contraindicaciones
Como nota final debes recordar que si sufres de algún tipo
condición de salud delicada hay que tener especial cuidado con los alimentos
que ingiere, incluida la canela.
Un ejemplo de esto es que la canela en exceso puede acelerar
el ritmo cardíaco, por lo cual no es recomendable para quienes sufren
hipertensión.
También por sus propiedades anticoagulantes no se recomienda
para quienes estén siguiendo un tratamiento anticoagulante pues lo alteraría.
Poniendo en una balanza ambas cosas, sin lugar a dudas los
beneficios son mucho mayores. Así que, ¿por qué no te planteas incluir un poco
de canela en tu vida?
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